1Kg Blue Dragon (Robusta) (Grains)


1Kg Blue Dragon (Robusta) (Grains)

13,90
Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .


Le "robusta" est originaire d'Afrique, il nécessite moins d'entretien que l'arabica et est donc moins cher à produire. Les grains d'arabica sont considérés supérieurs, ce qui fait que le robusta voit son utilisation limitée; Il est beaucoup utilisé dans le café instantané et dans des mélanges pour expresso, afin que sa mousse caractéristique, (la crème) puisse se former. En 2005, 95% des importations de café aux États-Unis étaient de robusta, surement car les consommateurs américains sont habitués au goût de ce café.
Parcourir cette catégorie : NOS CAFES